Su richiesta dell’Amministrazione Comunale, in accordo con i rappresentati del settore, e dopo un lungo iter autorizzativo, il “Bianchetto” di Buccheri e lo “Scorzone” di Buccheri entrano ufficialmente nell’elenco nazionale, sezione Sicilia, dei prodotti agroalimentari tradizionali. Il provvedimento, arrivato all’esito di una lunga istruttoria e della verifica delle schede trasmesse, è stato inserito nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana n. 67 del 21.3.2022. Salgono a nove i prodotti PAT del Comune di Buccheri, premiato nell’anno 2021, quale “Migliore destinazione culinaria al mondo” dalla WFTA (World Food Travel Association). “Un ulteriore tassello – ha dichiaratao il sindaco di Buccheri Alessandro caiazzio – che non fa che arricchire i riconoscimenti ufficiali dei nostri eccellenti prodotti e che rappresenta senz’altro uno sprone per chi oggi vuole investire nel nostro territorio e nei prodotti che lo stesso offre”.
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